Dzień Kobiet z mistrzem kuchni

Mieszkanki gminy Obsza posmakowały nowego sposobu na świętowanie Dnia Kobiet. Po występach rodzimych wykonawców, koncertach zaproszonych artystów i wyjazdach do teatru, w tym roku miejscowy ośrodek kultury zaproponował paniom aktywne obchody kobiecego święta. W czwartek 8 marca organizatorzy zaprosili finalistę trzeciego sezonu telewizyjnego programu Master Chef Mariusza Szweda, który poprowadził warsztaty kulinarne.

Ponad 90 pań, które skorzystały z tej propozycji mogły nie tylko skorzystać z wiedzy i doświadczenia jednego z najbardziej znanych mistrzów kuchni w kraju, ale także razem z nim przygotować kilka ciekawych potraw. Wspólnie udało się im przyrządzić, na przykład polędwiczkę wieprzową z sosem rabarbarowym i puree ziemniaczano-chrzanowym oraz roladkę z kurczaka faszerowaną mini szparagami z sosem śmietanowym i puree z groszku.

Wszystko smakowało znakomicie, a zadowolone panie podkreślały, że taki aktywny sposób na świętowanie Dnia Kobiet bardzo im się podoba. Dlatego autorzy pomysłu już kreślą plany na przyszłoroczne spotkanie, które zachęci mieszkanki gminy do zdobywania nowych umiejętności.

Czwartkowe warsztaty kulinarne poprzedziły życzenia od wójta gminy Obsza Andrzeja Placka i sekretarza Grzegorza Wróbla, którzy wręczyli paniom kwiaty, a potem także korzystali z porad mistrza kuchni.

Mariusz Szwed zawodowo prowadzi kilka lokali z kuchnią azjatycko-wietnamską, ale do jego ulubionych należą też dania śródziemnomorskie, owoce morza i tradycyjne polskie potrawy.